Promotion Strategy Of Soponyono Restaurant In Maintaining Customer Existence In Kesu' Sub-District, North Toraja District

Jeanne Fransisca Bokko; Mey E.Limbongan

doi:10.55606/iceb.v1i1.405

Authors

Jeanne Fransisca Bokko Universitas Kristen Indonesia Toraja
Mey E.Limbongan Universitas Kristen Indonesia Toraja

DOI:

https://doi.org/10.55606/iceb.v1i1.405

Keywords:

Promotion Strategy, Social Media, Customers

Abstract

Promotion Strategy of Soponyono Restaurant in Maintaining Customer Existence in Kesu' District, North Toraja Regency” This study aims to answer the questions (1) How is the promotion and promotion strategy carried out by Soponyono Restaurant? (2) How to maintain customer existence? This research uses a qualitative descriptive method. Data collection by means of observation, interviews, and documentation with business owners, employees and customers of Soponyono Restaurant. The results obtained from this study are the Promotional Strategy of Soponyono Restaurant using promotional media using social media, namely WhatsApp and YouTube and how to maintain customer existence by being kind, polite and friendly to customers and convincing customers that in Soponyono Restaurant the food and beverage menus are delicious, delicious and comfortable places.

References

Alfabeta.

Belch, G. E., & Belch, M. A. (2018). Sales promotion sebagai komunikasi pemasaran usaha kecil menengah (UKM) "Mie Ayam Bakso Sopo Nyono" di masa pandemik Covid-19. Jurnal Tambora, 16.

David, F. (2011). Strategi Dinas Pariwisata dalam mempromosikan pariwisata di Kota Bitung. Jurnal Jurusan Ilmu Pemerintah.

Desky. (2019). Strategi pengembangan usaha jamu dalam mempertahankan eksistensi jamu tradisional Mbah Gedong di Rejotangan Tulungagung. Business, Entrepreneurship, and Management Journal.

Fitria, & Farida. (2018). Strategi promosi kreatif dan strategi pemasaran inteksin dalam meningkatkan penjualan. Akuntabel.

Hedynata, & Radianto. (2016). Membuat strategi promosi dalam membangun brand awareness terhadap Rumah Makan Padang Panjang di Instagram. Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ.

Ichwanda, dkk. (2015). Analisis strategi pemasaran sebagai strategi persaingan bisnis: Studi kasus bisnis kuliner Rumah Makan Khas Aceh "Hasan" di Kota Banda Aceh. Jurnal Mahasiswa Akuntansi Samudra (JMAS).

Kotler, P., & Armstrong, G. (2012). Membuat strategi promosi dalam membangun brand awareness terhadap Rumah Makan Padang Panjang di Instagram. Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2013). Bauran pemasaran sebagai materi pokok dalam manajemen pemasaran (2020th ed.).

Kotler, P., & Keller, K. L. (2013a). Bauran pemasaran sebagai materi pokok dalam manajemen pemasaran (2020th ed.).

Kotler, P., & Keller, K. L. (2013b). Perancangan bauran promosi pada usaha makanan Perusahaan Pie Elis. Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis, 498.

Lestari, R. (2015). Sales promotion sebagai komunikasi pemasaran usaha kecil menengah (UKM) "Mie Ayam Bakso Sopo Nyono" di masa pandemik Covid-19. Jurnal Tambora, 88.

Nugroho dalam Purnomo, E. S. (2017). Manajemen pemasaran (1st ed.). Penerbit Haura Utama.

Nugroho, Iqbal Aditya. (2022). Pengaruh Promosi Dan Kemudahan Akses Terhadap Keputusan Pembelian E-commerce Shopee Dengan Minat Beli Sebagai Variabel Intervening. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen : Volume 11, Nomor 7, Juli 2022 .

Nurani, Supraba Panti. (2021). Pengaruh Promosi dan Kemudahan Akses Terhadap Keputusan Pembelian Impulsif Pengguna Fitur Shopee Paylater pada Aplikasi Shopee Menurut Perspektif Ekonomi Islam (Studi Kasus: Generasi Milenial DI. Yogyakarta). Skripsi .

Patandungan, E. (2022). Analisis strategi promosi dalam meningkatkan jumlah peserta didik pada SMK Pati di Rantepao. Jurnal Ekonomi, Bisnis, dan Terapan (JESIT).

Rusydi. (2017). Analisis store atmosphere dan kualitas pelanggan berdasarkan resepsi pelanggan. Jurnal Ekonomi, Bisnis, dan Manajemen, 1(4), 22.

Sahir, Syafrida Hafni. (2021). Metodelogi Penelitian. KBM Indonesia: Medan. Schiffman, Leon. (2014). Perilaku Konsumen. Jakarta: Indeks.

Sangadji, E. M., & Sopiah. (2013). Perancangan bauran promosi pada usaha makanan Perusahaan Pie Elis. Performa: Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis, 18.

Sem. (2018). Pengaruh Kualitas Informasi, Kemudahan Penggunaan, dan Persepsi Risiko Marketplace Shopee Terhadap Keputusan Pembelian Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Kristen Indonesia Toraja. Dalam Skripsi. Universitas Kristen Indonesia Toraja: Tana Toraja.

Sugiyono. (2014). Metode penelitian pendidikan: Pendekatan kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&B. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. (2018). Metode penelitian kombinasi (mixed methods). Bandung: CV Alfabeta.

Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kuantitatif. Bandung: CV Alfabeta. Sugiyono. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&B. Bandung:

Supartono. (2022). Pengaruh Harga, Kemudahan Bertransaksi, Dan Kepercayaan Terhadap Minat Beli Online Di E-Commerce Shopee Pada Masa Pandemi Covid 19. Jurnal IKRAITH-EKONOMIKA No 2 Vol 5 Juli 2022 .

Susilo Heri, Andi Tri Haryono, Mukery. (2018). Analisis Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan, Promosi dan Kepercayaan Terhadap Kepuasan Konsumen Berkunjung Sebagai Variabel Intervening di Hotel Amanda Hills Bandungan. Jurnal Manajemen, Vol. 4 No. 4 .

Sutama. (2020). Strategi mempertahankan eksistensi usaha dalam menghadapi perubahan pola konsumsi dan perilaku masyarakat di masa pandemi Covid-19. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri).

Sutari, & Dalem. (2017). Strategi promosi kreatif dan strategi pemasaran inteksin dalam meningkatkan penjualan. Akuntabel.

Tjiptono, F., & Chandra, G. (2012). Perancangan bauran promosi pada usaha makanan Perusahaan Pie Elis. Performa: Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis, 343.

Tjiptono, Fandy. (2011). Strategi Pemasaran. Edisi 3. Yogyakarta: ANDI.

Wiboyo, Setyo Ferry, Dede, Usep. (2015). Pengaruh Persepsi Manfaat, Persepsi Kemudahan, dan Kepercayaan Terhadap Minat Menggunakan E-Money Card (Studi Pada Pengguna Jasa Commuterline Di Jakarta). Jurnal Riset Manajemen Sains Indonesia (JRMSI) Vol.6, No.1, 2015 .

Widharta, S., & Sugiharto, B. (2013). Analisis strategi pemasaran sebagai strategi persaingan bisnis: Studi kasus bisnis kuliner Rumah Makan Khas Aceh "Hasan" di Kota Banda Aceh. Jurnal Mahasiswa Akuntansi Samudra (JMAS), 3.